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Papers
Estrategia
Germán Guido Lavalle y Esteban Santucci
Planificación de la producción en sistemas mixtos
Una adecuada planificación de la producción permite reducir los costos unitarios. Las herramientas de modelado y simulación permiten desarrollar una política propia para cada empresa, de manera de maximizar la rentabilidad. Esteban Santucci y Germán Guido Lavalle, profesores de Administración de la Producción de Eseade, de Argentina, presentan en este proyecto de investigación, un ejemplo sobre una fábrica de alimentos en la que una combinación de las estrategias de MTS y MTO, brinda los mejores resultados.