Innovación

Perú: Iniciativas empresariales en Biocomercio

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Novedades se presentan en XX Jornada de Investigación e Innovación.

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Interesantes exposiciones fueron el centro de la XX
Jornada de Investigación e Innovación para Iniciativas Empresariales en
Biocomercio
, que tuvo lugar en Perú, organizada por el Consejo Nacional de
Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC), en conjunto con el Instituto de Productos Peruanos, el Programa Perú Biodiverso y la
Cooperación Alemana al Desarrollo.

En la misma participaron representantes de la Universidad Nacional Mayor
de San Marcos
y la Pontificia Universidad Católica del Perú, las cuales desarrollan diversos
programas académicos relacionados con el biocomercio
y los productos sostenibles.

El creciente aumento de la demanda internacional por productos de la biodiversidad nativa peruana, tales como el sacha inchi, la maca, el yacón, el maíz morado, entre otros, conlleva a aumentar los esfuerzos en investigación e innovación de estas materias primas.

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